Om man öppnar eget med en restaurang och vill specialisera sig med tomater som huvudingrediens kan man laga många goda rätter. När man äger en restaurang är det också mycket viktigt att köket fungerar som det ska då det är…
Det finns många skäl att äta tomater. Denna grönsak – eller frukt enligt den botaniska klassificeringen – innehåller mängder av fibrer, vitaminer och mineraler. Tomaterna innehåller helt enkelt sådant du mår bra av att få i dig dagligen. Vad sägs…
Äter man för sött så tar tänderna skada. Det behöver nödvändigtvis inte vara godis eller läsk – om du hela tiden äter söta frukter eller söta grönsaker som tomater så kan tänderna ta stryk även då. I vissa delar av…
Tomat är ett fantastiskt livsmedel som används i alla möjliga sorters maträtter. Från fräscha sallader till pizza och mustiga grytor. Att välja vin till maträtter som innehåller tomat är dock ganska klurigt. Tomat har en hög fruktsyra som måste matchas…
Under senare tid har det blivit allt mer populärt att äta grönt. Fler blir veganer eller vegetarianer och många uppskattar det fräscha med grönsaker. Men det är viktigt att det man äter är gott och färskt. Hur får man tag…
Tomater är en fantastisk råvara som kan användas till mycket. Den gör sig bra i de flesta matsammanhang och det är inte många andra råvaror och livsmedelsprodukter som den skär sig mot. Bröd är naturligtvis inget undantag, snarare tvärtom -…
Tomater är en väldigt tacksam växt som ger stor skörd om plantan trivs. Dessutom kan man odla tomater i stort sett var som helst. Men hur kan man odla en bra plantering för sina tomatplantor? Skydda plantorna med stängsel Om…
Det alla kanske inte vet är att tomater faktiskt är en potatisväxt! Tomater finns i många olika sorter och kan vara röda, svarta, gröna, gula eller i färgen orange. Storleken kan variera; allt från små körsbärstomater till stora och saftiga…
Ett problem många stöter på under tiden de odlar sina tomater är att tomaterna inte vill växa till sig eller att de vissnar, blir sjuka och dör. I det här inlägget har vi samlat några tips på hur du får…
En riktigt god tomatsås till pasta är oslagbart. Det är en väldigt enkel rätt men som är gudomligt god. Till tomatsåsen blir det extra gott om du väljer en pastasort av bra kvalité. Om du är ute efter riktig kvalité…